要监控和管理Redis的性能，可以采取以下措施：
使用redis-cli工具：通过redis-cli工具可以实时查看Redis的性能指标，如内存使用情况、命令执行时间等。可以通过命令INFO来查看Redis的状态信息。
配置Redis监控工具：可以使用第三方的Redis监控工具，如RedisInsight、RedisLive等，这些工具可以提供更全面的性能监控和管理功能。
监控Redis的命中率：可以通过监控缓存的命中率来评估Redis的性能，命中率越高说明Redis的性能越好。
使用性能分析工具：可以使用性能分析工具对Redis进行性能分析，找出性能瓶颈并进行优化。
配置Redis的持久化策略：根据业务需求配置Redis的持久化策略，以确保数据的安全性和性能。
监控网络和服务器性能：除了监控Redis自身的性能，还需要监控服务器和网络的性能，以确保它们不会成为Redis性能的瓶颈。