在Dockerfile中，您可以使用RUN指令和--no-cache选项来排除某些文件或目录
# 使用COPY命令复制所有文件，但排除名为.dockerignore的文件
COPY . /app --exclude=.dockerignore
或者，您可以在构建时直接使用--no-cache选项：
docker build --no-cache -t your-image-name .
这将确保Docker在构建镜像时不使用缓存的层，从而可能包含您想要排除的文件。请注意，这种方法不会修改Dockerfile本身，而是在构建过程中临时应用。