在Linux系统中，可以使用grep命令和wc命令来统计字符串在文件中出现的次数。例如，如果要统计文件test.txt中字符串hello出现的次数，可以使用以下命令：
grep -o 'hello' test.txt | wc -l
上面的命令中，grep -o 'hello' test.txt会查找文件test.txt中所有包含字符串hello的行，并输出这些匹配的字符串。然后通过管道|将输出传递给wc -l命令，wc -l会统计输出的行数，即字符串hello在文件中出现的次数。