在Docker下优化Ruby应用的网络性能，可以采取以下几种方法：
使用多阶段构建：通过将构建环境和运行环境分开，可以减少构建环境中的软件包和依赖，从而减小镜像大小。这可以通过在Dockerfile中使用--build-arg参数来实现。
使用轻量级的基础镜像：选择轻量级的基础镜像，如Alpine Linux，可以减小镜像大小，从而提高网络性能。
减少端口映射：尽量减少将容器内的端口映射到宿主机的端口，以降低网络延迟。如果可能，使用默认的Docker端口映射（如80/tcp和443/tcp）。
使用缓存：在Dockerfile中使用COPY或ADD指令时，尽量将依赖文件放在前面，以便利用Docker的缓存机制。当依赖文件发生变化时，Docker会重新构建镜像，而不会重新复制未更改的文件。
使用.dockerignore文件：创建一个.dockerignore文件，排除不需要复制到镜像中的文件和目录，以减小镜像大小。
使用多容器部署：如果应用需要多个服务（如Web服务器和数据库服务器），可以考虑使用Docker Compose或Kubernetes等工具将它们部署在一个或多个容器中，以便更好地管理和优化网络性能。
使用连接池：在Ruby应用中使用连接池可以有效地复用数据库连接，减少建立和关闭连接的开销，从而提高网络性能。
使用压缩：在传输数据时，可以使用压缩算法（如Gzip）来减小数据包的大小，从而提高网络性能。在Nginx或Apache等Web服务器上启用Gzip压缩，可以有效地减少传输的数据量。
使用CDN：如果应用需要提供静态资源（如图片、CSS和JavaScript文件），可以考虑使用内容分发网络（CDN）来加速资源的加载速度。
监控和调优：定期监控应用的性能指标（如响应时间、吞吐量和错误率），并根据实际情况进行调优。这可能包括调整数据库查询、优化代码逻辑、增加缓存层等措施。