是的，Ubuntu系统中的ulimit命令可以对用户进程数量进行限制。ulimit是Linux系统中的一个命令行工具，用于设置和查看用户进程的资源限制。这些限制可以通过修改/etc/security/limits.conf文件来实现。
在/etc/security/limits.conf文件中，可以为每个用户或用户组设置不同的资源限制。例如，要限制一个名为"user1"的用户同时运行的进程数量为100，可以在limits.conf文件中添加以下行：
user1 soft nproc 100
user1 hard nproc 100
这里的"soft"表示软限制，即用户可以在不超过该限制的情况下自由调整进程数量；"hard"表示硬限制，即用户无法超过该限制。nproc表示允许的最大进程数量。
需要注意的是，修改/etc/security/limits.conf文件后，需要重新登录或重启系统才能使更改生效。此外，ulimit命令还可以用来设置其他类型的资源限制，如文件描述符数量、CPU时间等。