Pig中的STORE语句用来将数据存储到文件或其他数据存储系统中，例如HDFS或Amazon S3。通过使用STORE语句，用户可以将处理过的数据持久化存储，以便后续分析或查询。STORE语句的语法如下：
```pig
STORE INTO 'output_directory' [USING function];
```
其中，``是要存储的数据集的名称，`'output_directory'`是存储数据的路径，在引号中指定，`USING function`是可选的指定存储函数的参数。STORE语句可用于将数据存储为文本文件、序列文件、Parquet文件等不同格式。