可以使用file命令来检查文件的编码格式是否正确。例如，可以通过以下命令来检查文件的编码格式：
file -i filename
该命令会输出文件的编码格式信息，如果文件的编码格式不正确，可能会显示类似于"application/octet-stream; charset=binary"这样的信息。可以根据这个信息来判断文件的编码格式是否正确。