Java中的深拷贝和浅拷贝是用于复制对象的两种不同方式。
浅拷贝是指在拷贝对象时，只复制对象的引用，而不复制对象本身。也就是说，如果原始对象和拷贝对象都指向同一个引用，那么对其中一个对象的修改会影响到另一个对象。浅拷贝可以通过Object类的clone()方法来实现。
深拷贝是指在拷贝对象时，不仅复制对象的引用，还复制对象本身。也就是说，原始对象和拷贝对象是完全独立的两个对象，彼此之间的修改不会互相影响。深拷贝可以通过序列化和反序列化、手动复制每一个成员变量等方式来实现。
因此，深拷贝相对于浅拷贝来说，拷贝后的对象更加独立，修改一个对象不会影响到另一个对象。但是深拷贝的实现过程相比浅拷贝更为复杂和耗时。需要注意的是，要使一个类可以进行深拷贝，需要保证该类及其所有成员变量都是可序列化的或者都实现了Cloneable接口。