要查看 CentOS 上的 PHP 访问日志，您需要找到存储这些日志的文件。通常，这些日志文件位于 Web 服务器的根目录下，例如 Apache 或 Nginx。以下是如何查看这些日志的方法：
CentOS 上的 Apache 通常将访问日志存储在 /var/log/httpd/ 目录下。您可以使用以下命令查看访问日志：
sudo tail -f /var/log/httpd/access_log
如果您使用的是自定义配置文件，日志文件可能位于其他目录。请检查 Apache 配置文件（通常位于 /etc/httpd/conf/httpd.conf 或 /etc/apache2/apache2.conf），并找到 CustomLog 指令，该指令定义了日志文件的位置。
CentOS 上的 Nginx 通常将访问日志存储在 /var/log/nginx/ 目录下。您可以使用以下命令查看访问日志：
sudo tail -f /var/log/nginx/access.log
如果您使用的是自定义配置文件，日志文件可能位于其他目录。请检查 Nginx 配置文件（通常位于 /etc/nginx/nginx.conf 或 /etc/nginx/conf.d/default.conf），并找到 access_log 指令，该指令定义了日志文件的位置。
请注意，您可能需要使用 sudo 命令以管理员权限查看这些日志文件。如果您没有安装 Web 服务器，请先安装 Apache 或 Nginx，然后按照上述步骤操作。