Unicode是一种字符编码标准，它为世界上各种不同的字符集提供了一个统一的编码方式。Python中使用Unicode来处理中文字符是非常方便的。
在Python中，字符串默认使用Unicode编码。可以直接使用中文字符作为字符串，例如：
string = '你好，世界！'
Python的字符串方法可以直接应用于中文字符串，例如：
string = '你好，世界！'
length = len(string) # 获取字符串的长度
Python中的字符串操作也适用于中文字符，例如：
string = '你好，世界！'
substring = string[0:2] # 获取字符串的子串
如果要将Unicode编码的字符串转换为字节码，可以使用.encode()方法，例如：
string = '你好，世界！'
bytes = string.encode('utf-8')
如果要将字节码转换为Unicode编码的字符串，可以使用.decode()方法，例如：
bytes = b'\xe4\xbd\xa0\xe5\xa5\xbd\xef\xbc\x8c\xe4\xb8\x96\xe7\x95\x8c\xef\xbc\x81'
string = bytes.decode('utf-8')
需要注意的是，Python中的字符串处理函数和方法在处理中文字符时，一般需要指定字符编码方式（如utf-8），以确保正确处理中文字符。