在CentOS系统中，Sniffer（嗅探器）通常指的是一种网络分析工具，用于捕获和分析网络流量。然而，根据搜索结果，并没有直接提到CentOS特定的Sniffer工具或其应用场景。不过，我可以根据一般的Sniffer工具的功能和应用场景来推测在CentOS系统中Sniffer可能的使用情况。
一般应用场景
- 网络故障排查：Sniffer可以用于捕获和分析网络数据包，帮助网络管理员诊断和解决网络问题，如广播风暴、网络延迟、丢包等。
- 性能监控：通过监控网络流量，Sniffer可以帮助管理员了解网络资源的利用情况，如带宽使用、服务器负载等。
- 安全监控：Sniffer可以用于检测异常流量，识别潜在的安全威胁，如DDoS攻击、恶意软件传播等。
- 应用性能分析：Sniffer可以捕获和分析应用程序的网络通信，帮助开发人员优化应用程序的性能和稳定性。
如果您需要了解在CentOS系统中安装和使用Sniffer的具体步骤，建议查阅相关的技术文档或搜索专门针对CentOS的Sniffer使用教程。