array_diff() 函数用于比较两个或多个数组的差异，并返回差异部分。它会返回第一个数组中存在，但其他数组中不存在的元素。
应用场景分析：
- 数据比较：可以用于比较两个数组中的元素差异，可以用于数据同步、数据校验等操作。
- 数据过滤：可以用于过滤掉一个数组中存在于另一个数组中的元素，从而实现数据过滤的功能。
- 表单处理：在处理表单数据时，可以使用该函数来比较用户提交的数据和预定义的数据，从而实现数据验证、筛选等功能。
- 数据处理：在处理数组数据时，可以使用该函数来处理数组间的交集、差集等操作，实现数据处理的功能。
总的来说，array_diff() 函数可以帮助我们方便地比较和处理数组数据，实现数据的筛选、过滤等操作，提高开发效率。