Theano中的tensor和variable都是用来表示数学计算中的张量（tensor）的数据结构，但它们之间有一些区别。
tensor是Theano中的一个数据类型，它表示一个多维数组，可以包含标量、向量、矩阵等。tensor对象通常用于定义和操作张量计算图，它们是不可变的，即一旦创建就不能被修改。
variable是Theano中的一个类，在定义计算图时可以用来表示一个可变的张量（tensor）对象。variable对象可以包含一个tensor对象，并且可以在计算图中被更新和修改。在Theano中，variable对象通常用来表示模型的参数、输入数据和输出数据。
总的来说，tensor是一个不可变的数据类型，用来表示张量数据，而variable是一个可变的类，用来在计算图中表示和操作张量数据。在实际使用中，通常会先定义tensor对象来表示输入数据和参数，然后将其封装到variable对象中进行计算。