是的，MySQL中的进程可以通过使用SHOW PROCESSLIST命令查看，并可以将其结果导出到文件中。您可以在MySQL控制台中执行以下命令来将进程列表导出到文件中：
SHOW FULL PROCESSLIST INTO OUTFILE '/path/to/file.txt';
这将把当前的MySQL进程列表导出到指定的文件中。请确保MySQL用户有足够的权限来执行此操作，并且指定的文件路径是可写入的。