不支持。SQL的WEEKDAY函数用于返回指定日期的星期几，返回值范围为0到6，分别代表星期一到星期日。该函数没有提供自定义输出格式的选项，只能返回数字表示星期几。如果需要自定义输出格式，可以在应用程序中对返回的数字进行处理和格式化。