Eclipse Tomcat和Jetty都是流行的Java Web服务器，它们在某些方面有相似之处，但也有一些区别。
性能： Jetty通常被认为具有比Tomcat更轻量级的特点，因此在处理并发请求时通常表现更好。Jetty的架构更简单，因此在某些情况下可能更快速。
部署和配置： Tomcat在部署和配置方面更加复杂，因为它是一个更庞大的服务器，需要更多的配置和调整。Jetty则更加灵活和简单，在部署和配置方面更加容易。
生态系统： Tomcat是一个非常成熟的项目，拥有大量的社区支持和广泛的生态系统。Jetty虽然也有一定的社区支持，但相比Tomcat规模更小。
特性和功能： Tomcat提供了更多的功能和特性，适用于较大规模的应用程序。Jetty更适合于轻量级的应用程序和嵌入式应用。
总的来说，选择使用Eclipse Tomcat还是Jetty取决于具体的需求和项目规模。如果需要更高的性能和更简单的配置，可以考虑使用Jetty；如果需要更多的功能和更成熟的生态系统，可以选择Tomcat。