要将项目从Eclipse导出到桌面，可以按照以下步骤进行操作：
在Eclipse中选择要导出的项目，在项目资源管理器中右键单击该项目，然后选择"Export"（导出）选项。
在弹出的导出对话框中，展开"General"（常规）文件夹，并选择"File System"（文件系统）选项。然后点击"Next"（下一步）按钮。
在下一个对话框中，选择要导出的项目以及目标位置。点击"Browse"（浏览）按钮，选择桌面作为导出目标文件夹。然后点击"Finish"（完成）按钮。
Eclipse会将选定的项目导出到桌面上的所选文件夹中。
请注意，导出项目时，可能会将项目的所有文件和文件夹一起导出，包括Eclipse的配置文件和编译输出文件。如果只需要导出源代码文件，可以在导出对话框中选择性地导出源代码文件夹。