在Oracle中，可以使用SUBSTR函数来截取某个字符后的字符。SUBSTR函数的语法如下：
SUBSTR(string, start_position, [length])
其中，string是要截取的字符串，start_position是起始位置，length是要截取的长度（可选参数）。如果不指定length，默认会截取从start_position到字符串末尾的所有字符。
下面是一个例子，演示如何使用SUBSTR函数截取某个字符后的字符：
SELECT SUBSTR('Hello World', INSTR('Hello World', 'o') + 1) AS result
FROM dual;
上述例子中，SUBSTR函数用来截取字符串’Hello World’中第一个’o’后面的所有字符。INSTR函数用来查找字符’o’在字符串中的位置，并通过加1操作来获取’o’后面的字符。最终结果将显示为’ World’。
希望可以帮助到你！