运行Spring Boot项目较慢可能有多种原因，可以尝试以下方法来解决：
- 优化IDE配置：检查IDE的配置是否合理，例如JVM参数、内存设置等，确保项目可以合理地在IDE中运行。
- 检查依赖项：检查项目的依赖项是否过多或者是否存在冗余的依赖，可以使用
mvn dependency:tree命令查看项目的依赖树，尝试减少不必要的依赖项。
- 使用适当的开发环境：确保使用合适的开发环境，例如使用较新版本的JDK、较新版本的Spring Boot等。
- 启用打包优化：在
pom.xml中启用Spring Boot的打包优化，可以使用spring-boot-maven-plugin插件来进行配置。
- 使用缓存和热部署：启用IDE的缓存和热部署功能，可以减少重新编译和重启的时间。例如，在IntelliJ IDEA中可以使用“Compiler -> Build project automatically”选项来启用自动编译。
- 使用开发者工具：Spring Boot提供了一些开发者工具，例如Spring DevTools，可以自动监测代码变更并进行热部署，可以加快开发过程中的重启时间。
- 检查代码逻辑：检查项目中是否存在长时间运行的操作，例如复杂的查询、大量的数据加载等，尝试优化这部分代码逻辑，减少不必要的计算和查询。
- 使用性能分析工具：使用性能分析工具来识别项目中的性能瓶颈和热点代码，例如使用JProfiler、VisualVM等工具，可以定位并解决项目中的性能问题。
以上是一些常见的解决方法，根据具体情况可能需要综合考虑和尝试不同的方法来解决运行速度慢的问题。