在Ubuntu系统中使用GIMP软件时，撤销操作的快捷键是 Ctrl+Z。这个快捷键可以让你撤销上一步的操作，如果你需要撤销多个步骤，可以连续使用多次Ctrl+Z。
其他撤销操作方法
- “Undo”菜单：在GIMP菜单栏中（通常位于窗口顶部），点击“Undo”按钮可以打开最近操作的历史记录，从中选择并撤销特定的操作。
- “History”面板：通过“Windows”菜单访问“History”面板，可以查看并选择当前GIMP会话中执行的所有操作进行撤销。
- “Redo”命令：如果你想恢复刚刚撤销的操作，可以使用“Redo”命令，快捷键为 Ctrl+Y（或 Cmd+Y 在Mac上）。这个命令可以撤销最近的“Undo”操作。
高级撤销技巧
- 使用“History Brush”工具：这个工具允许你选择历史记录中的一个特定层次，并将其应用到当前图像上，可以用来恢复被删除或覆盖的区域。
- “Non-Damaging Enhancing”模式：启用此模式可以在擦除像素时不会永久删除它们，而是将它们存储在一个单独的图层中，以便稍后恢复。
- “Clone Stamp”工具：通过复制图像中的其他区域并将其粘贴到擦除的区域，可以用来恢复丢失的内容。
以上就是在Ubuntu系统中使用GIMP进行撤销操作的方法，希望对你有所帮助。