Mybatis中的UUID和自增ID在生成和使用上有一些不同之处。
UUID（通用唯一标识符）是一种全局唯一的标识符，通常由32个字符的16进制数字组成。UUID可以在应用程序中生成，保证在全局范围内的唯一性。在Mybatis中，如果要使用UUID作为主键，需要在插入数据时手动生成UUID并将其赋给相应字段。
自增ID是一种自动生成的数字标识符，通常由数据库在插入数据时自动递增生成。在Mybatis中，可以通过在主键字段上添加@GeneratedValue(strategy = GenerationType.IDENTITY)注解来指定该字段为自增ID，数据库会在插入数据时自动为该字段赋值。
使用UUID作为主键可以更好地保证数据的唯一性，避免冲突和重复。但是UUID生成的过程会比较耗时，并且会增加数据存储和索引的空间占用。而自增ID则可以更好地支持自动递增和维护数据之间的关系，但可能存在并发插入时的竞争和冲突。
综上所述，选择使用UUID还是自增ID作为主键需要根据具体的业务需求和性能考量来决定。