Maven仓库是用来存储和管理Java项目的依赖库和构建产物的地方。开发者可以将自己开发的jar包或其他依赖库发布到Maven仓库中，也可以从Maven仓库中下载和使用其他人发布的依赖库。Maven仓库分为本地仓库和远程仓库，本地仓库存储在开发者本地的机器上，而远程仓库则是一个集中存储所有依赖库的服务器。开发者在构建项目时，Maven会根据项目的配置从仓库中下载所需的依赖库，以便编译、打包和部署项目。