MyBatis缓存和Redis缓存的区别如下：
存储位置：MyBatis缓存是存储在内存中的，而Redis缓存是存储在Redis服务器中的。
作用范围：MyBatis缓存是应用级别的缓存，只对当前应用的所有会话有效；而Redis缓存是跨应用级别的缓存，可以被多个应用共享。
缓存粒度：MyBatis缓存是基于对象的粒度，即将查询结果对象缓存起来；而Redis缓存可以存储任何类型的数据，可以更加灵活地支持各种数据结构的缓存。
缓存策略：MyBatis缓存默认使用的是LRU（Least Recently Used）策略，也可以通过配置自定义缓存策略；Redis缓存支持多种缓存策略，如LRU、LFU（Least Frequently Used）、TTL（Time To Live）等。
失效机制：MyBatis缓存是基于时间戳和依赖关系的失效机制，在数据更新时会自动刷新缓存；Redis缓存可以设置过期时间，也可以手动删除缓存数据。
数据同步：MyBatis缓存是与数据库同步的，即当数据库数据发生变化时，缓存数据会自动更新；Redis缓存需要手动维护数据的同步。
扩展性：MyBatis缓存是MyBatis框架的一部分，与数据库访问逻辑紧密相关；Redis缓存是独立于应用的第三方缓存服务器，可以被多个应用共享，更加灵活和可扩展。
总结来说，MyBatis缓存适合于单一应用的内存级别缓存，适用于小规模应用；而Redis缓存适合于跨应用共享和大规模应用的缓存需求，具有更高的灵活性和扩展性。