要搭建一个视频云存储服务器，您需要以下几个步骤：
1.选择合适的硬件和操作系统：根据您的需求和预算，选择适合的服务器硬件和操作系统。建议选择高性能的服务器硬件，并安装一个稳定的操作系统，如Linux。
2.安装存储软件：选择一个适合的存储软件来搭建云存储服务器。常见的选择包括Ceph、GlusterFS、OpenStack Swift等。这些软件提供了分布式存储和对象存储的功能，可以满足视频云存储的需求。
3.配置网络和存储：根据您的网络环境和存储需求，配置网络和存储设置。确保服务器可以通过网络连接到您的视频存储设备，并配置存储软件以正确地管理和访问存储设备。
4.设置访问权限和安全性：根据您的需求，设置访问权限和安全性措施。您可以配置用户和组，设置访问控制列表（ACL）来限制访问权限，并使用加密等安全措施来保护视频数据的安全性。
5.测试和优化：在搭建完成后，进行测试和优化以确保服务器正常工作并满足您的需求。测试包括上传和下载视频文件，检查数据的完整性和可靠性，以及性能测试等。
请注意，搭建视频云存储服务器需要一定的技术知识和经验。如果您不熟悉服务器和存储软件的配置和管理，建议寻求专业人士的帮助或考虑使用云服务提供商的解决方案。