在Debian上对Hadoop数据进行备份与恢复，可以采用以下几种方法：
使用ucache灾备云平台进行备份与恢复
- 完全备份：将选定的数据源完全备份到指定目的地的备份集中化。
- 增量备份：基于上一次完全备份，备份数据内容有变动以及变化的数据备份到平台。
- 差异备份：从上次完全备份或差异备份或增量备份以来变化的数据。
- 数据恢复：在Hadoop文件系统中文件数据被损坏或者丢失时，使用之前的文件系统备份集来实现文件数据的还原。
使用Hadoop自带工具进行备份与恢复
- HDFS快照：允许创建文件系统或目录在某一时刻的只读副本，用于数据恢复。
- DistCp：用于跨集群复制和迁移数据的工具，可以基于时间点创建备份。
- 回收站机制：HDFS提供了回收站功能，删除文件后会将其移动到回收站，而不是立即删除，可以通过命令行工具将文件从回收站中恢复。
使用第三方备份工具
- Duplicity、Bacula、Amanda等，这些工具提供了更多功能和选项，可以更方便地定制备份和恢复过程。
以上就是在Debian上对Hadoop数据进行备份与恢复的方法，您可以根据实际情况选择适合的方式进行操作。