在处理大数据分页时，可以通过以下方法来优化MySQL数据库的性能：
使用索引：为查询条件中经常使用的字段添加索引，可以加快查询速度。同时，对需要排序的字段也可以添加索引。
避免使用SELECT *：只选择需要的字段，而不是选择全部字段。这样可以减少数据传输量，提高查询性能。
使用LIMIT和OFFSET：在分页查询时，使用LIMIT和OFFSET来限制返回的记录数量和起始位置。这可以避免一次性查询大量数据，提高查询效率。
使用子查询：将复杂的查询拆分为多个子查询，分步执行，可以减少内存消耗，提高查询性能。
使用缓存：对于经常查询的数据，可以使用缓存来减少数据库查询次数。可以使用缓存技术如Memcached或Redis来提高性能。
使用分区表：对于数据量非常大的表，可以考虑使用分区表来分割数据，减少查询范围，提高查询效率。
定期优化表结构：定期对表进行优化，包括删除无用索引、重新构建索引、优化查询语句等，可以提高数据库性能。
通过以上方法，可以有效优化MySQL数据库的性能，提升大数据分页查询的效率。