Spring Cloud集群部署的方法有多种，常见的有以下几种：
使用负载均衡器：可以使用Nginx或者F5等负载均衡器将请求分发到多个Spring Cloud服务实例上，实现负载均衡和高可用。这种方式适用于不需要跨多个数据中心的场景。
使用服务注册与发现：Spring Cloud提供了服务注册与发现组件，如Eureka、Consul等，可以将Spring Cloud服务实例注册到注册中心，并通过注册中心发现其他服务实例。通过服务注册与发现，可以实现服务的动态扩容和缩容，提高系统的可伸缩性和可靠性。
使用容器编排工具：可以使用Docker、Kubernetes等容器编排工具，将Spring Cloud服务打包成容器，并通过容器编排工具进行部署和管理。容器编排工具可以自动完成服务的部署、伸缩、容错等操作，简化了集群部署的管理工作。
使用分布式配置中心：Spring Cloud提供了分布式配置中心组件，如Spring Cloud Config，可以将配置信息集中管理，并通过配置中心实现配置的动态更新。通过分布式配置中心，可以实现集群中各个服务实例的配置统一管理，提高集群的可维护性和灵活性。
总的来说，Spring Cloud集群部署的方法可以根据具体的场景和需求选择不同的方式，常见的包括负载均衡器、服务注册与发现、容器编排工具和分布式配置中心。