OutputCache 的作用是在服务器上缓存已经生成的页面输出，从而提高网站的性能和响应速度。当一个页面被缓存后，当其他用户请求相同的页面时，服务器会直接返回缓存的页面内容，而不需要重新生成页面。这可以减少对服务器资源的占用和数据库查询的次数，提高网站的访问速度。
OutputCache 可以在 ASP.NET 的页面级别或控件级别进行配置，可以设置缓存的持续时间、位置（服务器、客户端或代理服务器）、缓存的依赖项等。这样可以根据页面的特点和需求，灵活地配置缓存策略。例如，可将一些不经常变化的静态内容进行缓存，而将动态内容或用户相关的内容不进行缓存。
同时，OutputCache 还可以使用 VaryByParam 和 VaryByHeader 等属性来设置根据不同的请求参数或请求头进行缓存，从而实现根据不同的用户或请求条件提供不同的缓存内容。这可以保证用户获取到最新的、适合自己的缓存内容，提高用户体验。
总之，OutputCache 的作用是通过缓存已经生成的页面输出，减少服务器资源的占用，提高网站的性能和响应速度。