SFTP（Secure File Transfer Protocol）与FTP（File Transfer Protocol）在CentOS上的主要区别体现在安全性、传输效率和协议本质上。
安全性
- FTP：FTP在传输过程中不使用任何加密技术，这意味着用户名和密码以及传输的数据都是以明文形式发送的，容易被网络上的攻击者截获和查看，因此安全性较低。
- SFTP：SFTP则基于SSH（Secure Shell）协议，提供数据加密传输，确保数据在传输过程中的安全性。SFTP使用SSH加密通道来传输数据，有效防止信息劫持和网络攻击。
传输效率
- FTP：FTP的传输效率相对较高，适用于大文件的快速传输。
- SFTP：由于SFTP使用了加密和解密技术，因此传输效率比FTP要低。
协议本质上
- FTP：FTP是一种文件传输协议，一般是为了方便数据共享的，包括一个FTP服务器和多个FTP客户端。FTP客户端通过FTP协议在服务器上下载资源。
- SFTP：SFTP是SSH的其中一部分，是一种客户端传输文件至服务器的安全方式。其实在SSH软件包中，已经包含了一个叫作SFTP(Secure File Transfer Protocol)的安全文件信息传输子系统。
端口使用
- FTP：FTP通常使用20和21端口进行数据传输和控制信息的交换。20端口用于数据传输，21端口用于控制连接。
- SFTP：SFTP默认使用22端口进行数据传输，这是SSH协议的标准端口。
配置和使用
- FTP：配置FTP服务器相对简单，但需要注意安全性问题，如设置强密码、限制访问权限等。
- SFTP：配置SFTP服务器时，除了基本的SSH配置外，还需要配置sshd_config文件以启用SFTP子系统，并确保用户权限设置正确，以限制用户只能访问特定的目录。
总的来说，如果对网络安全性有较高要求，推荐使用SFTP协议；如果对传输速度有较高要求，则可以考虑使用FTP协议。