字符串与编码，字符与数字相转函数：ord(), chr()

编码的发展过程：

美国ASCII码：1个字节

     ↓

各国编码，如中国GB2312编码：2个字节

     ↓

统一编码:Unicode 通常为2个字节，字节固定，浪费

     ↓

UTF-8：将Unicode的字节 自动缩减合适字节存储，字母为1个字节，普通汉字为3个字节

此表格参考:https://www.liaoxuefeng.com/wiki/001374738125095c955c1e6d8bb493182103fac9270762a000/001386819196283586a37629844456ca7e5a7faa9b94ee8000

ASCII字符与数字转换：

#!/usr/bin/python

a = 65;
print ord('a'); #字符转数字
print chr(a);   #数字转字符

汉字字符输出：

#!/usr/bin/python
# -*- coding: utf-8 -*-   ##告诉Python解释器，按照UTF-8编码读取源代码

print u'文';  #u'...' 用unicode编码字符输出