在Java中，成员方法是定义在类中的方法，用于描述类的行为和功能。成员方法可以访问类的成员变量，并可以被其他方法调用。成员方法的定义包括方法的访问修饰符、返回类型、方法名、参数列表和方法体。成员方法通常被实例化后的对象调用，也可以通过类名直接调用静态方法。成员方法的定义如下所示：
访问修饰符 返回类型 方法名(参数列表) {
// 方法体
}
其中，访问修饰符可以是public、private、protected和默认，用于控制方法的访问权限；返回类型表示方法返回的数据类型，可以是基本数据类型、引用数据类型或void；方法名是方法的标识符，用于唯一标识方法；参数列表包含方法接收的参数，可以有零个或多个参数；方法体包含方法的具体实现代码。