ANTLR SQL解析器可以通过编写语法规则来识别SQL语句。在ANTLR中，可以定义一系列规则来描述SQL语句的结构和语法规则，包括SELECT、FROM、WHERE、GROUP BY、ORDER BY等关键字和表达式。通过定义这些规则，ANTLR可以根据输入的SQL语句进行词法分析和语法分析，最终将其转化为抽象语法树（AST），从而实现对SQL语句的解析和识别。
在编写ANTLR SQL解析器时，需要首先定义SQL语句的语法规则，然后根据这些规则生成对应的语法分析器。通过ANTLR提供的语法规则定义语言（ANTLR Grammar），可以方便地描述SQL语句的结构和语法规则，包括关键字、操作符、表达式等内容。ANTLR会根据这些规则生成相应的词法分析器和语法分析器，用于解析和识别输入的SQL语句。
总的来说，ANTLR SQL解析器可以通过定义语法规则、生成语法分析器和构建抽象语法树的方式来识别SQL语句。通过使用ANTLR工具和语法规则定义语言，可以快速而准确地实现对SQL语句的解析和识别。