在Java中，元数据是描述程序中其他数据的数据。在Java中，元数据可以用于描述类、方法、字段等信息。元数据可以通过注解、反射等方式来访问和操作。
安全性控制是确保程序在运行时不会受到恶意攻击或不安全的操作的控制措施。在Java中，可以通过一些安全性控制措施来确保程序的安全性，例如：
访问控制：Java提供了public、protected、private等访问修饰符来控制类、方法、字段等的访问权限，从而限制外部访问和修改。
安全管理器：Java的安全管理器可以用来限制程序的访问权限，确保程序只能执行受信任的操作。
安全性注解：通过注解来标记一些敏感方法或字段，可以在运行时检查这些注解，确保不会执行不安全的操作。
安全性检查：在编写程序时，可以进行一些安全性检查，例如输入验证、防止代码注入等措施。
总的来说，Java提供了一系列的安全性控制措施来确保程序的安全性，开发者可以根据实际需求选择适合的措施来加强程序的安全性。