在PHP中，可以使用symlink()函数创建符号链接。符号链接是一种特殊的文件，它指向另一个文件或目录。
当创建符号链接时，可以设置它的权限和属性。这可以通过chmod()函数和chown()函数来实现。
下面是一个示例代码，用于创建一个符号链接并设置其权限和属性：
$target = 'target/file/path';
$link = 'symbolic/link/path';
// 创建符号链接
symlink($target, $link);
// 设置权限
chmod($link, 0755); // 设置为755权限
// 设置所有者
chown($link, 'username'); // 设置所有者为指定的用户
在上面的代码中，首先使用symlink()函数创建了一个符号链接。然后使用chmod()函数设置了符号链接的权限为755，这意味着所有者有读、写和执行权限，而其他用户只有读和执行权限。最后使用chown()函数设置了符号链接的所有者为指定的用户。
请注意，设置符号链接的权限和属性可能需要超级用户权限。如果没有足够的权限，操作可能会失败。