在 PHP 中，可以使用 umask() 函数来设置 umask 值。umask 值用于确定文件权限掩码，即创建文件时系统会将指定的权限掩码从完全权限中减去，以确定文件的最终权限。
以下是一个示例代码，用于设置 umask 值为 022：
umask(022);
在上述代码中，umask(022) 表示将 umask 值设置为 022，即文件权限为 644，目录权限为 755。
请注意，umask 值在整个 PHP 运行期间都会保持不变，除非显式调用 umask() 函数进行更改。 umask 值的默认设置通常为 0022。