在Ubuntu上更新Docker容器，常用方法如下：
docker pull命令：先通过docker pull <镜像名>:<标签>拉取最新镜像，如docker pull nginx:latest。然后停止并删除旧容器，用docker stop <容器名>和docker rm <容器名>命令。最后用新镜像启动容器，docker run -d --name <容器名> <镜像名>:<标签>。docker-compose：更新docker-compose.yml文件中镜像的版本号，然后执行docker-compose pull拉取新镜像，再通过docker-compose up -d重启服务。