在MyBatis中，LogFactory是用于创建Log实例的工厂类，而Log接口则是用于记录日志信息的接口。LogFactory负责根据配置文件中指定的日志框架类型（比如log4j、slf4j等）来创建Log实例，然后通过Log实例来记录日志信息，方便开发人员在调试程序时定位问题。通过LogFactory和Log接口，MyBatis实现了日志的统一管理和扩展，使得开发人员可以灵活选择和切换不同的日志框架，方便对日志记录进行定制和扩展。