PHP的extract函数是从PHP 4.0.0版本开始引入的。它是一个用于将数组中的键值对转换为变量的函数。这意味着可以通过extract函数将数组中的元素提取出来，使其以变量的形式在程序中使用。
使用extract函数可以提高代码的可读性和简洁性，同时也可以减少重复的代码量。然而，要小心使用extract函数，因为它会创建大量的变量，可能会导致命名冲突或不必要的变量污染。
在PHP的后续版本中，extract函数仍然存在并且仍然是一个有用的工具，但是开发者们更加倾向于使用更安全和可控的方法来处理数组数据，如foreach循环或array_column函数等。
总的来说，extract函数在PHP开发中仍然有其用武之地，但是需要小心使用，以避免潜在的问题。