云服务器搭建本地存储的方法有以下几种：
1. 使用云服务器的本地存储：一些云服务提供商提供具有本地存储功能的云服务器实例。您可以在云服务器上挂载本地存储设备，并将数据保存在本地存储中。这种方法适合需要高性能本地存储的应用程序，如数据库。
2. 使用网络共享存储：您可以将本地存储设备连接到云服务器，并使用网络共享协议（如NFS、SMB）将其挂载到云服务器上。这样，您可以访问本地存储设备中的数据，并将其用于云服务器上的应用程序。这种方法适合需要共享存储的多个云服务器之间的数据访问。
3. 使用对象存储服务：一些云服务提供商还提供对象存储服务。您可以将数据存储到对象存储中，并通过云服务器访问和处理这些数据。对象存储服务提供了高可用性和可扩展性，并且适合存储大量非结构化数据。
4. 使用分布式文件系统：分布式文件系统（如Hadoop HDFS、GlusterFS）可以将多个存储设备组合成一个逻辑存储卷，并在云服务器上进行挂载和访问。这种方法适合需要高可扩展性和容错性的应用程序，如大规模数据处理。
根据您的需求和预算，您可以选择适合您的方法来搭建云服务器的本地存储。