在Java中，可以使用createTempFile方法来创建临时文件。这个方法会在系统默认的临时目录中创建一个新的临时文件，并返回一个File对象来表示这个临时文件。
为了优化IO性能，可以考虑以下几点：
使用缓冲流：在读写文件时，使用缓冲流可以提高IO性能。可以使用BufferedReader和BufferedWriter来对文件进行读写操作。
使用NIO：Java NIO（New IO）是Java 1.4引入的新IO API，它提供了更灵活和高效的IO操作方式。可以使用FileChannel来进行文件的读写操作。
合并IO操作：尽量减少IO操作的次数，可以将多个IO操作合并成一个，减少系统调用次数，提高IO性能。
避免频繁的文件操作：尽量减少频繁的文件读写操作，可以通过内存缓存或者批量处理来减少IO操作次数。
使用并发IO操作：在多线程环境下，可以使用并发IO操作来提高IO性能。可以使用Java的ExecutorService来实现并发IO操作。
总的来说，优化IO性能需要综合考虑程序的整体架构和业务需求，针对具体的情况选择合适的优化方法，以提高程序的性能和效率。