要查看MySQL的字符集设置，可以执行以下命令：
SHOW VARIABLES LIKE 'character_set_%';
这条命令会列出所有与字符集相关的变量，包括字符集的设置、排序规则、连接规则等。可以通过查看这些变量来确定当前数据库的字符集设置。