Java内存调优机制是通过调整Java虚拟机（JVM）的堆大小、垃圾回收策略、GC算法等来最大化性能和减少内存占用的过程。通过合理地配置这些参数，可以提高应用程序的性能，降低应用程序的内存占用，并避免内存泄漏等问题。常见的Java内存调优技术包括：调整堆大小、设置垃圾回收器参数、使用内存分析工具等。