Docker部署的Redis在性能方面表现出色，具体如下：
- 高性能：Redis是基于内存的数据库，因此读写速度非常快，适合需要低延迟和高吞吐量的应用程序。
- 内存优化：通过设置合理的最大内存限制和选择合适的内存淘汰策略，可以防止Redis因内存不足而变得缓慢或崩溃。
- 持久化设置：通过适当的配置选项，如使用AOF（追加写入日志）启动时参数或在redis.conf中进行设置，可以确保数据的持久保存并减少数据丢失的风险。
- 网络性能：通过将Redis容器部署到靠近客户端的节点上或使用容器网络配置，可以减少网络延迟和带宽消耗，从而提高网络性能。
综上所述，Docker部署的Redis在性能方面表现出色，通过合理的配置和优化，可以进一步提升其性能和稳定性。