Redis提供了多种删除数据的方法，具体选择方法取决于数据的存储方式和删除的要求。以下是几种常见的删除数据的方法：
DEL命令：DEL命令用于删除指定的键。可以一次删除多个键。例如，DEL key1 key2 key3。
UNLINK命令：UNLINK命令用于异步删除指定的键，它比DEL命令更加高效。UNLINK命令会立即返回，而不会等待删除操作的完成。可以一次删除多个键。例如，UNLINK key1 key2 key3。
FLUSHALL命令：FLUSHALL命令用于删除所有数据库中的所有键。该命令会删除所有的键值对，慎用！例如，FLUSHALL。
SCAN命令：SCAN命令用于迭代遍历数据库中的所有键，并可以根据指定的模式进行过滤。可以使用SCAN命令结合DEL或UNLINK命令批量删除指定模式的键。例如，可以使用SCAN命令迭代遍历所有键，然后使用DEL或UNLINK命令删除符合条件的键。
需要注意的是，删除大量数据可能会对Redis的性能产生影响。如果需要频繁删除大量数据，可以考虑使用Redis的分区功能，将数据分散到多个Redis实例中，以减轻单个实例的负载压力。