在处理大量数据时，MATLAB提供了许多方法和工具，包括以下几种：
预分配内存：在处理大量数据时，预分配内存是一种有效的方法，可以避免在循环中频繁申请和释放内存空间。可以使用函数如zeros、ones或empty创建一个大小已知的数组，并在循环中直接对其进行操作。
向量化操作：MATLAB中的向量化操作可以将循环操作转化为矩阵运算，从而提高计算效率。通过使用逐元素操作（如.、./、.^等）或矩阵运算（如、/、^等）来替代循环，可以减少代码执行时间。
并行计算：MATLAB提供了并行计算的工具，可以充分利用多核处理器或多台计算机的计算能力。可以使用parfor循环、spmd块或通过Parallel Computing Toolbox中的函数来实现并行计算。
数据分块处理：对于大量数据，可以将数据分成块进行处理，从而降低内存占用和提高计算效率。可以使用matfile函数或Memory Mapping功能来处理大型数据集，或者使用Tall数组和数据存储对象来处理大型表格数据。
优化算法：对于复杂的计算任务，可以使用MATLAB的优化工具箱中的算法来提高计算效率。可以使用内置的优化函数（如fmincon、fminunc等）或自定义的优化算法来寻找最优解。
总之，MATLAB提供了多种处理大量数据的方法和工具，根据具体需求选择合适的方法可以提高计算效率和减少内存占用。