PHP中的content-type头部指定了服务器返回的响应内容的类型。这个头部的值告诉浏览器如何处理接收到的内容。content-type头部可以影响缓存，具体取决于响应的内容类型和浏览器的缓存设置。
如果content-type头部被设置为一个静态资源（例如图片或CSS文件）的类型，浏览器会根据自身的缓存策略进行缓存。如果浏览器在接收到这个响应时发现它已经有了最新的版本，它就会直接从缓存中加载资源，而不再向服务器发送请求。
另一方面，如果content-type头部是动态内容（例如HTML页面或JSON数据）的类型，浏览器可能会选择不缓存这些内容，或者只缓存一部分内容。这是因为动态内容通常会频繁变化，缓存可能会导致浏览器无法获取最新的内容。
总的来说，content-type头部可以影响浏览器的缓存行为，但最终缓存的策略还取决于浏览器的具体设置和响应内容的类型。