tochar函数是用于将日期/时间值转换为指定格式的文本表示的函数。它可以根据传入的参数将日期或时间值转换为不同的格式，例如年月日、小时分钟秒等。虽然它可以在很多场景下使用，但并不适合所有场景。
对于需要将日期或时间值转换为特定格式的场景，tochar函数是非常有用的。例如，如果需要在报表中显示日期和时间，或者需要将日期或时间值转换为字符串以便于比较或存储，都可以使用tochar函数来实现。
然而，在一些特定的场景下，可能会有更好的选择。例如，在需要进行日期计算或比较的情况下，最好使用日期函数来处理日期值，而不是先转换为字符串再进行操作。另外，在需要将日期或时间值存储在数据库中，并且需要使用索引或排序来优化查询性能的情况下，最好保持日期或时间值的原始数据类型，而不是转换为字符串。
总的来说，tochar函数适合将日期或时间值转换为指定格式的文本表示的场景，但在其他一些情况下可能不是最佳选择。在使用时需要根据具体的需求和场景来考虑是否合适使用该函数。