在CentOS环境下进行C++版本控制，通常会使用Git作为版本控制系统。以下是基本步骤：
安装Git： 如果你的CentOS系统还没有安装Git，可以通过yum包管理器来安装它。
sudo yum install git
配置Git： 在开始使用Git之前，你需要配置你的用户名和电子邮件地址，因为每次Git提交时都会使用这些信息。
git config --global user.name "Your Name"
git config --global user.email "your_email@example.com"
创建一个新的Git仓库： 在你的项目目录中，初始化一个新的Git仓库。
cd /path/to/your/project
git init
添加文件到仓库： 将文件添加到暂存区，准备进行提交。
git add .
# 或者添加特定文件
git add <filename>
提交更改： 提交暂存区的更改到仓库，并添加一个描述性的提交信息。
git commit -m "Initial commit"
查看状态和日志：
使用git status查看当前仓库的状态，使用git log查看提交历史。
git status
git log
添加远程仓库： 如果你想将你的代码托管到远程服务器，比如GitHub，你需要添加一个远程仓库。
git remote add origin <repository-url>
推送更改到远程仓库： 将本地仓库的更改推送到远程仓库。
git push -u origin master
克隆远程仓库： 如果你想在其他地方或者与其他人共享你的代码，你可以克隆远程仓库。
git clone <repository-url>
分支管理： 使用分支来进行新功能的开发或者bug修复，然后可以将这些分支合并回主分支。
git branch <branch-name>
git checkout <branch-name>
# 完成工作后合并分支
git checkout master
git merge <branch-name>
解决冲突： 如果有多个开发者在同一个文件上工作，可能会发生冲突。Git提供了工具来帮助你解决这些冲突。
git diff
# 手动编辑冲突文件，然后
git add <filename>
git commit -m "Resolved merge conflict"
以上就是在CentOS环境下进行C++版本控制的基本步骤。根据你的具体需求，可能还会有更多的高级操作，比如使用.gitignore文件来忽略某些文件，使用git stash来临时保存更改等。记得在进行版本控制时，经常提交和推送你的更改，以便于团队协作和代码管理。