在MySQL中创建外键的方法如下：
1、在创建表时指定外键约束。例如，假设我们有两个表，一个是students表，另一个是courses表。我们想要在students表中添加一个外键，将其关联到courses表中的course_id字段上。可以使用以下语句创建students表并添加外键约束：
```sql
CREATE TABLE students (
student_id INT PRIMARY KEY,
name VARCHAR(50),
course_id INT,
FOREIGN KEY (course_id) REFERENCES courses(course_id)
);
```
2、在已经存在的表中添加外键约束。如果两个表已经存在且没有外键约束，可以使用以下语句添加外键约束：
```sql
ALTER TABLE students
ADD CONSTRAINT fk_course
FOREIGN KEY (course_id) REFERENCES courses(course_id);
```
这样就可以在students表中创建一个外键，将其关联到courses表中的course_id字段上。需要注意的是，要成功创建外键，两个关联字段的数据类型必须匹配。