在Ubuntu环境下，有多种方法可以监控Node.js应用程序的日志。以下是一些常用的方法：
使用console.log()或console.error()：
在Node.js代码中，您可以使用console.log()（用于输出普通信息）和console.error()（用于输出错误信息）来记录日志。这些日志将直接输出到控制台。
使用日志库： 有许多第三方日志库可以帮助您更好地管理和监控日志，例如：Winston、Bunyan和Morgan。这些库提供了更多的功能，如日志级别、日志格式化和日志轮转。
使用tail -f命令实时查看日志：
如果您想实时查看日志文件，可以使用tail -f命令。例如，如果您的日志文件名为app.log，则可以运行以下命令：
tail -f app.log
这将实时显示app.log文件的最后几行，并在文件更新时自动刷新。
multitail工具：
multitail是一个强大的日志查看工具，可以同时查看多个日志文件，并提供实时过滤和搜索功能。要安装multitail，请运行：sudo apt-get install multitail
安装完成后，您可以使用以下命令查看日志文件：
multitail app.log
systemd管理服务：
如果您的Node.js应用程序作为systemd服务运行，您可以使用journalctl命令查看和管理日志。例如，要查看名为nodeapp.service的服务的日志，请运行：sudo journalctl -u nodeapp.service
您还可以使用-f选项实时查看日志：
sudo journalctl -u nodeapp.service -f
这些方法应该可以帮助您在Ubuntu环境下监控Node.js应用程序的日志。根据您的需求和场景，您可以选择最适合您的方法。